Beschrijving

Schapenkaas met pistache is een culinaire specialiteit met een unieke smaak, gemaakt van Italiaanse schapenmelk en verrijkt met geselecteerde pistachenoten.

Tijdens de rijping wordt de kaas verfijnd in olijfolie en gemalen pistache, een proces dat het aroma van de pecorino versterkt en zorgt voor een perfecte balans tussen de hartigheid van de kaas en de aromatische tonen van de pistache.

Door de stevige textuur en de intense geur is hij ideaal voor:

• gourmet kaasplanken

• verfijnde borrels

• voorgerechten

• combinaties met volle rode of witte wijnen

Een kaas die Italiaanse kaastraditie en ingrediënten van topkwaliteit samenbrengt, perfect als je op zoek bent naar authentieke en originele smaken.

Kenmerken

Soort melk: Italiaanse schapenmelk
Verfijning: Olijfolie en gemalen pistache
Gewicht: ongeveer 600 g
Herkomst van de melk: Italië

Ingrediënten

Gepasteuriseerde schapenmelk, pistache 2%, zout, stremsel, melkzuurbacteriën.

Kan sporen van noten bevatten.

Gemiddelde voedingswaarde per 100g

Energie: 1530 kJ / 369 kcal
Vetten: 30,6 g
waarvan verzadigd: 23,6 g
Koolhydraten: <0,5 g
waarvan suikers: <0,5 g
Eiwitten: 23,4 g
Zout: 1,3 g

Bewaren

Bewaren in de koelkast tussen 0°C en +4°C.
Consumeren binnen 5 dagen na opening.